1 kilo dana eti 140 gr bayat ekmek 100 gr et yağı 2 diş sarmısak

Hazırlanma:30 dak.
Pişirme: 8 dak.
Servis: 5 kişi

Bütün malzemeler karıştırılıp kıyma makinasın dan geçirilip yoğruluyor yarım saat bekletildikten sonra tekrar yoğrulup elle 35 gr olark şekil verilip kömürlü ızgarada pişirilip sunuma hazırlanır afiyet olsun

Nihat Usta Restoran hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın!