Yeni Çarşı Caddesi’nde Tünel Residance’nin altında hizmet vermeye başlayan Müferit, şimdiden rakiplerine göz dağı veriyor. Dekorasyonu, yemekleri, sunumları, çalışanları ve konumu ile farklı olduğunu ispatlıyor. İstanbul’un mekanlar için ölü günlerinden birinde ziyaret ettiğimiz mekanın bahçesinin kalabalıklığı bizi şaşırttı. Masalar uzun ince bahçeye yan yana dizilmiş. Masaların hemen karşısında iç mekanda bir bar ve küçük bir bölüm bulunuyor. Bu kısma mekanın sahibi Ferit Saprer’in değimiyle “modern meyhane” diyebilirz. Ancak merdivenlerden alt kata indiğiniz anda bambaşka bir havaya bürünüyor ortam. Mekanın büyük bir kısmı ahşapla kaplanmış. Mermer ve ahşap masalar yerleştirilmiş. Alt katında küçük bir bahçesi bulunuyor. Mekanın buradan da bir çıkışı var. Dekor, Autoban tarafından yapılmış. Mönü inanılmaz geniş. Modern meyhane dendiğine bakmayın buraya. Mönü mekanın ne kadar özel olduğunun en büyük kanıtı. Soğuk tabaklar arasında naneli fava, ördekten Çerkez tavuğu, füme yılan balığı, acı sirkeli buharda midye gibi alternatifler var. Fiyatlar biraz yüksek ama yemek kalitesine değiyor.

Gidip, görmeyenlere duyurulur!

Firuzağa Mah. Yeni Çarşı Cad. No: 19 Beyoğlu
Tel: 0.212.252 50 67

Kaynak: İstanbul Life Haziran 2010