İsteyenlere set menü ikram edilirken misafirlerini açık büfede ağırlamak isteyenlere yaz aylarının vazgeçilmezi salata ve zeytinyağlılar ile zenginleştirilen hafif ve lezzetli yemekler bir arada sunuluyor.

İftariye Kervanında Bademli Hurma

İftariye Kervanı adı verilen iftariyeliklerin yanında Neslihan  Şah şerbeti ile serinledikten sonra birinci menü isli patlıcan çorbası ile başlıyor, fasulye mücveri yoğurt sos ile servis ediliyor. Menüde ballı ve kuru meyve dolgulu tavuk budu, keşkek dövmesi gibi The Marmara Şişli’ye özel lezzetler yer alıyor. Menünün kişi başı fiyatı KDV hariç 40 TL.
                               
İkinci menüde de iftariyelik, çorba ve şerbet ikramının yanında, ana yemekte Kars peyniri ile fırınlanmış dana güveç, daruni yesil pilav yer alıyor. Menünün kişi başı fiyatı KDV hariç 45 TL.  
               
Açık Büfede Altı Çeşit Salata                 

30 kişi ve üstü katılımcısı olan gruplara servis edilen açık büfe zerdesk üzümlü zeytinyağlı kabak, zeytinyağlı tahinli bazımcan gibi ikramlar ile zenginleşiyor. Büfenin ara sıcakları; ıspanaklı muska böreği, tulum peynirli humus. Revani ve helatiye tatlılarının sunulduğu beyaz et seçenekli açık büfe menünün kişi başı fiyatı KDV hariç 45 TL, kırmızı et seçenekli açık büfe menü fiyatı ise kişi başı KDV hariç 50 TL.